Молоко кокосовое сухое обезжиренное

Кокосовое сухое молоко – это белый, с легким сливочным оттенком, сухой порошок с ярко выраженным кокосовым запахом.

Изготовлен из спелой ароматной мякоти кокосового ореха, высушенной на солнце.

Кокосовое молоко, так же как и сама мякоть кокоса, богато витаминами и микроэлементами.

Имеет противоинфекционные свойства

Кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, которая очень полезна для человеческого организма. При попадании в организм кислота перерабатывается в монолаурин – вещество, обладающее противовирусными свойствами.

Контролирует артериальное давление и борется со стрессом

Кокосовое молоко богато магнием. В одном стакане (200 мл) кокосового молока содержится 74 мг магния. Магний участвует в расширении кровеносных сосудов, что приводит к снижению артериального давления. Кроме того, этот минерал обладает антистрессовыми свойствами. Поэтому употребление такого молока может помочь организму справиться с нестабильным эмоциональным состоянием, а также уменьшить влияние стрессовых ситуаций на нервную систему человека.

Укрепляет кости

В отличие от коровьего, в кокосовом молоке содержится не очень много кальция. Но стоит заметить, что молоко кокоса особенно богато фосфором. В одном стакане продукта содержится около 200–230 мг фосфора, поэтому такое молоко очень полезно для костей, так как оно способствует развитию и укреплению костной ткани.

Имеет гипогликемические свойства

Кокосовое молоко является отличным источником марганца: 0,9 мг на 100 гр продукта. Марганец является минералом, который играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови, что является дополнительным достоинством для людей, страдающих диабетом.

Помогает при болезни суставов

Кокосовое молоко содержит селен – антиоксидант, который облегчает симптомы артрита. Селен контролирует свободные радикалы и снижает риск воспаления суставов.

Улучшает состояние кожи

Молоко помогает организму контролировать уровень влажности кожи, поддерживает ее упругость и гладкость.

Обладает антивозрастными свойствами

Благодаря содержанию меди и витамина С кокосовое молоко является естественным омолаживающим средством благодаря содержанию в нем меди и витамина С. Эти вещества помогают организму сохранять упругость и эластичность кожи, поддерживают работу сосудов, что способствует замедлению процессов старения кожного покрова и предотвращает преждевременное возникновение морщин.

Помогает работе сердца

Молоко содержит большое количество лауриновой кислоты, которая оказывает положительное влияние на уровень липидов и холестерина в организма.

Укрепляет иммунную систему

Кокосовое молоко содержит большое количество витамина С, питательного вещества, которое помогает укреплять иммунитет.

Налаживает правильное кровообращение

Кокосовое молоко содержит большое количество меди и витамина C. Поэтому употребление этого продукта поможет организму обеспечить нормальный кровоток и свести к минимуму колебания кровяного давления.

Повышает работоспособность

Кокос содержит большое количество природных сахаров. Эти сахара дают организму энергию, поэтому он способен работать быстрее. При этом натуральный сахар, содержащийся в молоке, усваивается организмом намного лучше, чем обычный белый.

Из одной упаковки сухого кокосового молока (100 гр) можно получить 2,5 л кокосового молока нужной густоты для приготовления каши, супа, десертов и напитков!

Важно! В кокосовом молоке отсутствуют распространенные аллергены или вещества, которые вызывают непереносимость: соя, орехи и лактоза. Люди с непереносимостью лактозы или с ореховой аллергией могут в качестве безопасной альтернативы использовать кокосовое молоко.